Beranda Ulas Unggas Tata Laksana

Tata Laksana

Burung Puyuh, Ternak Mungil Berpotensi Besar

POULTRYINDONESIA, Jakarta - Kepopuleran puyuh di Indonesia digambarkan oleh konsumsi telurnya yang terus mengalami peningkatan. Hal tersebut terbukti dari publikasi data Badan Pusat Statistik (BPS)...

Upaya Peningkatan Produktifitas Ayam Kampung

Oleh : Muhrisol Yafi Peningkatan produktivitas ayam kampung secara umum bisa dilakukan dengan beberapa langkah. Pertama, penanganan pada anak ayam dengan pemisahan antara anak dan...

Daging Ayam Cocok untuk Sumber Protein bagi Atlet

POULTRYINDONESIA, Jakarta - Latihan fisik seorang atlet membutuhkan metabolisme tubuh yang sehat. Sementara, metabolisme tersebut pasti melibatkan berbagai komponen tubuh yang mungkin dapat mengalami...

Perhatikan Kualitas Pakan dalam Budi Daya Ayam Kampung

POULTRYINDONESIA, Jakarta - Pada dasarnya, pakan ayam yang baik adalah bila kebutuhan gizi tercukupi secara seimbang antara lain mengandung protein, lemak, karbohidrat, mineral dan vitamin....

Daging Ayam Terbukti Mampu Menurunkan Tingkat Stress

POULTRYINDONESIA, Jakarta - Mood yang rendah menjadi faktor utama munculnya masalah seperti depresi. Berbagai studi klinis menyebutkan bahwa mood yang cukup buruk ini disebabkan oleh...

Atasi Stres dengan Konsumsi Daging Ayam

POULTRYINDONESIA, Jakarta - Sebuah publikasi yang diterbitkan oleh the Civil Service Employee Assistance Service (CSEAS) di Irlandia menyebutkan bahwa stres merupakan sebuah respon psikologis dan...

Menelusuri Prosedur Sertifikasi Bibit Ayam Ras

Oleh : Gunawan Sitanggang Sebagai upaya menjamin mutu bibit ternak yang beredar, pemerintah menetapkan kebijakan setiap benih dan bibit yang beredar wajib memiliki sertifikat sebagaimana...

Menilik Potensi Budi Daya Puyuh Petelur Padjadjaran

POULTRY INDONESIA, Jakarta - Jenis puyuh yang biasa diternakkan di Indonesia berasal dari jenis Coturnix-coturnix japonica. Selanjutnya dalam upaya peningkatan mutu genetik puyuh, dilakukan seleksi...

Penanganan Daging Ayam dalam Industri Katering

POULTRY INDONESIA - Jakarta, Bagi industri jasaboga, menjaga masakan berbahan daging ayam agar tetap aman dan tidak membahayakan kesehatan konsumen merupakan suatu keharusan, mengingat daging...

Bagaimana Penanganan yang Baik dalam Rumah Potong Unggas?

POULTRY INDONESIA – JAKARTA, Seiring beragamnya tantangan zaman, diperlukan pedoman praktis untuk mengurangi perluasan penyakit akibat kontaminasi produk unggas. Industri perunggasan yang dilakukan secara...

Advertorial