POULTRYINDONESIA, Makassar – Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin (Fapet Unhas) menggelar 3rd International Conference of Animal Science and Technology (ICAST) 2020 dengan tema “Animal Production and Sustainable Agriculture for Food Security in the Tropical Environment” secara virtual, Selasa (3/11).

Rektor Universitas Hasanuddin yang diwakili oleh Wakil Rektor Bidang Riset, Inovasi, dan Kemitraan Prof. Dr. Muh. Nasrum Massi, Ph.D. dalam sambutannya menyampaikan bahwa Konferensi Internasional ICAST 3 memberikan kontribusi terhadap penambahan jumlah publikasi yang bereputasi. Menurutnya sampai saat ini akumulasi 1752 dokumen yang teirindeksasi Scopus melampaui target tahun 2020.

Dekan Fakultas Peternakan Prof. Dr. Ir. Lellah Rahim, M.Sc. menyampaiakan tujuan dilaksanakannya konferensi ini adalah untuk memperkenalkan serta mempromosikan hasil riset dari para peneliti di perguruan tinggi, lembaga atau badan dari pemerintah terkait riset bidang peternakan.

Hadir sebagai pembicara yaitu Prof Han Jian Lin (ILRI-CAAS Joint Lab on Livescock and Forege, Genetic Resource), Prof Naosi Isobe (Hirosima University dari Jepang), Prof. Anjas Asmara Samsudin, DVM, Ph.D. (Universiti Putra Malaysia), Assoc. Prof. Linh Bui, Ph.D. (Vietnam Nasional University of Agriculture) dan Prof Dr. Ir. Djoni Prawira Prahardja, M.Sc. IPU (Universitas Hasanuddin).

Baca Juga: Unhas Terima Hibah Kandang Ayam Kapasitas 20000 Ekor dari PT Charoen Pokphand

“Para peneliti memaparkan hasil risetnya yang dilanjutkan dengan diskusi room sesuai bidangnya. Terdapat 283 paper yang dipresentasikan dari 13 topik. Metode presentasi dilaksanakan dengan virtual conference ada yang synchronous (live presentation) dan ada juga yang asynchronous (video presentation),” jelas Dr. Ir. Sri Purwanti, S.Pt. M.Si.,ASEAN Eng selaku Chairman ICAST 3.

Ketiga belas topik yang dipresentasikan yakni animal genetic, breeding, and livestock producation, animal nutrition and feed technology, animal physiology and behavior, animal product technology, animal production techmology, animal reproduction, animal welfare and environmet technology, animal welfare and health, extention of agriculture, grassland science, integrated farming and sustainable agriculture, poutry production and nutrition, socio-economic of animal science.

“Semua disiarkan memalui aplikasi Zoom dan YouTube. Peserta ada yang dari Vietnam, Tiongkok, Jepang, Jordania Philipina, Iraq, Mesir, India, dan Pakistan,” ujar Sri Purwanti.