POULTRYINDONESIA, Jakarta – Daging ayam yang diedarkan ke masyarakat harus memenuhi persyaratan aman, sehat, utuh dan halal. Tidak cukup hanya baik dan aman secara kesehatan, daging ayam juga harus halal, terlebih sekarang sudah ada regulasi yang mewajibkan kehalalan, yakni UU No 33/2014 tentang Jaminan Produk Halal (JPH).
Halal dan thoyyib menjadi kian penting, terlebih menghadapi kehidupan normal baru, untuk keamanan pangan dan kenyamanan batin masyarakat dalam mengonsumsi produk hasil unggas yang sangat bermanfaat bagi sistem imun dan kesehatan konsumen.
Baca Juga: Penjaminan Halal Produk Hasil Unggas
Berkaitan dengan hal itu, Badan Pengembangan Peternakan Indonesia @bppi_id bekerjasama dengan Indonesia Livestock Alliance (ILA), Pusat Kajian Halal Fakultas Peternakan UGM, Fakultas Industri Halal Universitas Nahdlatul Ulama (UNU) Yogyakarta dan Majalah Poultry Indonesia @poultryindonesia menggelar Indonesia Livestock Club (ILC) dengan tema Menjaga Kehalalan Produk Hasil Unggas.
Acara akan dilaksanakan pada Sabtu, 20 Juni 2020 jam 12.30-14.30 WIB melalui ruang virtual Zoom.
Tema & Narasumber:
– Sertifikasi Halal Produk Hasil Unggas & Update Regulasinya (Direktur LPPOM MUI, Dr. Lukmanul Hakim, M.Si)
– Produk Hasil Unggas & Penjaminan Kehalalannya (Direktur Halal Research Center (HRC), Fakultas Peternakan UGM, Nanung Danar Dono, Ph.D)
– Kiat Memilih Produk Hasil Unggas yang Halal dan Thoyyib (Dosen Fakultas Industri Halal Universitas Nahdlatul Ulama (UNU) Yogyakarta, Meita Puspa Dewi, S.Pt., M.Sc)
Moderator:
Pemimpin Redaksi Majalah Poultry Indonesia (Farid Dimyati, S.Pt)
Unduh Poster Acara:
Poster acara dapat diunduh di: www.bit.ly/posterhalalunggas
Registrasi:
Semua peserta wajib melakukan registrasi di: www.bit.ly/halalunggas
Link akses zoom dikirim ke email yang telah Anda registrasikan. Pastikan untuk tidak melewatkannya.
Kontak Panitia:
– Diana (wa.me/6281385841170)
– Alya (wa.me/62881025696777)